„Quello che mangiamo“ è il nuovo numero di COSE Spiegate bene, la rivista del Post realizzata con Iperborea. Un viaggio nel mondo del cibo: dal valore delle calorie alla carne sintetica, dai disturbi alimentari all’origine degli ingredienti. Si parla di prezzemolo, burro, olio di palma e del modo in cui mangiamo e raccontiamo il cibo. Con testi del Post e illustrazioni di Pavel Popov.